Buro TSUM

Для абонентов Т2 со статусом Selection скидка15%

Украшение города — красивый ресторан на крыше ЦУМа. Молодой шеф Егор Макаров творит, что вздумается и это большая радость для всех нас. Например, альтернативное меню — без лактозы, глютена и животного белка, что вызывает фурор у посетительниц универмага. Если надумаете зайти, передавайте от меня пламенный привет яичнице с авокадо и картофельным гратеном — моей верной подруге, надежде и опоре.

Меню от Муссы Фати

Хрустящий баклажан

с тахини и ферментированными бобами
1550 ₽

Филе цыпленка

со спаржей и куриным консоме
1950 ₽

Мурманский лосось

с кремом из шпината и эдамаме
2450 ₽

Специальное предложение для абонентов Т2 со статусом Selection

скидка 15%

Шеф-повар

Мусса Фати

Мусса Фати

Raffles and Fairmont Hotels (Доха)
Мусса Фати — шеф Raffles Doha и Fairmont Doha с более чем 24-летним международным опытом. Уроженец Сенегала, выпускник Westminster Kingsway College, он курирует несколько ресторанов и свободно говорит на четырех языках.
Адрес ресторана Buro TSUM
улица Петровка, 2
Ежедневно 10:00–00:00
хочу статус t2 selection