Шеф-бартендер
Эдрис Аль Малат
DRY Milano, Милан
#136 Top 500 Bars
Работать начал в родной для него Вероне, затем – Милан и Dry Milano, как мощная площадка для экспериментов. В 2025-м назван лучшим бар-менеджером Италии по версии BarGiornale. В 2024-м Spirito Autoctono присудило ему звание Best Bartender. Второе место в конкурсе Campari Competition. Заслуги Dry Milano - 136-е место в рейтинге Top 500 Bars, получили 1 Pinnacle, вошли в рейтинг BlueBlazer и получили номинацию на премию Tales of the Cocktail – Spirited Awards в категории Best Restaurant Bar.


