Шеф-бартендер
Лоренцо Антинори
Bar Leone, Гонконг
#1 The World’s 50 Best Bars 2025
#1 The World’s 50 Best Bars Asia 2025
Начинал карьеру в лондонских Dandelyan и The American Bar в Savoy. В Корее способствовал расцвету бара отеля Charles H. (14-го место в Asia's 50 Best Bars). Возглавил Caprice Bar (10-е место в Asia's 50 Best Bars). Придумал концепцию ARGO (3-е место в Asia's 50 Best Bars). Открыл в Гонконге Bar Leone (1-е место в 50 Worlds Best Bars, Asia's 50 Best Bars). Занимает 33-е место в списке «Bar World 100» журнала Drinks International, куда входят самые влиятельные личности в мире баров. Основал консалтинговую компанию Lorenzo Antinori Studio, сотрудничающую с барами. Ведет ежемесячную колонку о напитках в SCMP.

