Шеф-бартендер
Манья Станкович
Mimi Kakushi, Дубай
#36 The World’s 50 Best Bars
#1 Middle East & Africa’s 50 Best Bars
#64 Top 500 Bars
Манья Станкович — бар-менеджер ресторанной группы RIKAS Hospitality Group и бар-менеджер в Mimi Kakushi в Дубае. Под его руководством Mimi Kakushi занял 36-е место в списке The World's 50 Best Bars (и 1-е место на Ближнем Востоке и в Африке) в 2025 году. Автор коктейльного меню Kikuchi, отмеченного списком The World's 50 Best Bars в 2025 году. Топ-5 сомелье ОАЭ по версии Gault & Millau.


