Бар «Шаляпин»

Реконструкция старейшего столичного коктейльного бара в роскошном лобби отеля «Метрополь», где по средам играют живой джаз, по четвергам — на старинном рояле, а по выходным проводят диджей-вечеринки.

Над алкогольной программой потрудился шеф-бармен Сергей Петров совместно с El Copitas Bar, посвятив несколько специальных коктейлей творческим успехам и анекдотам из жизни Федора Ивановича.

Коктейли

Aroma

Джин Coconut Oil, Сухой вермут, настоянный на сельдерее, Кордиал из базилика и юдзу, Соляной раствор, Свежий базилик, Стручки кардамона, Микс кислот, Сельдереевый биттер

1 250 ₽

1 050 ₽

Flying Fish

Перечный инфьюз на текиле blanco, Ликёр личи, Кордиал Личи и Юдзу, Содовая, Сок грейпфрута, Соляной раствор

1 250 ₽

1 050 ₽

Smoky Rooster

Милк панч на копченой текиле Ahumado, Мескаль Doba-Yej, Морская вода, Цитрусовая вода

1 250 ₽

1 050 ₽

Специальное предложение для абонентов Т2 Selection

Шеф-бартендер

Анджело Имморлано

Nobu Group, Дубай

Group Bar Manager

У Анджело испанская и итальянская кровь и почти 20-летний опыт в индустрии с разными странами и городами. С 2022 года он возглавляет барную программу Nobu Dubai. В активе Анжело участие в титулованных проектах Roka London, Zuma London и Zuma Dubai (The World’s 50 Best Bars). Воодушевленно обучает свою команду, тесно связан с дубайским барным сообществом.

Театральный проезд, 2

https://chaliapin.moscow/

+7 (903) 196-78-00

Вс-Пн11:00-00:00 Вт-Чт 11:00-02:00 Пт-Сб 11:00-04:00